Ученые выяснили, какие горячие напитки связаны с долголетием человека

Ученые изучили влияние популярных горячих напитков на здоровье и выяснили, какие из них могут быть связаны с увеличением продолжительности жизни. Исследователи отмечают, что определить единственный самый полезный напиток сложно, поскольку каждый из них воздействует на организм по-разному.

Одним из напитков, который часто связывают с положительным влиянием на здоровье, является кофе. Исследования с использованием данных масштабного проекта UK Biobank показали, что люди, которые регулярно пьют 1–2 чашки кофе в день, в среднем живут дольше. В других научных работах также отмечалось снижение риска смерти от разных причин у людей, употребляющих кофе.

Специалисты связывают пользу кофе прежде всего с полифенолами — природными соединениями с антиоксидантными свойствами. Они помогают снижать воспалительные процессы и окислительный стресс, которые могут быть связаны с развитием сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний. При этом влияние кофеина зависит от индивидуальных особенностей организма.

Еще одним полезным напитком ученые называют зеленый чай. Исследования показывают, что его регулярное употребление может быть связано со снижением риска сердечных заболеваний, некоторых видов онкологии и общей смертности. Особое внимание специалисты уделяют веществу эпигаллокатехин галлат (EGCG), которое содержится в зеленом чае.

Черный чай также может приносить пользу организму. Научные данные указывают, что он способен положительно влиять на давление и уровень «плохого» холестерина. Кроме того, регулярное употребление этого напитка связывают с более медленным снижением когнитивных функций в пожилом возрасте. Исследования с участием данных UK Biobank показали, что употребление более 2 чашек чая в день может быть связано со снижением риска смерти от всех причин на 9–13%.

Ученые также отмечают, что добавление молока в чай не отменяет его полезных свойств. Помимо традиционных напитков, пользу могут приносить травяные чаи. Например, мятный чай может помочь при симптомах синдрома раздраженного кишечника, ромашковый связан с улучшением сна, а напиток из гибискуса может способствовать снижению артериального давления.

При этом специалисты подчеркивают, что влияние горячих напитков на здоровье зависит от регулярности употребления, образа жизни человека и индивидуальных особенностей организма.