Исследование 2025 года выявило возможный неожиданный эффект витамина D2: его прием может сопровождаться снижением уровня витамина D3 в организме. Работа ученых из Университета Суррея, Центра Джона Иннеса и Института биологических наук Квадрам опубликована в журнале Nutrition Reviews. Авторы проанализировали данные рандомизированных контролируемых испытаний.
Витамины D2 и D3 обычно рассматривают как взаимозаменяемые формы одного вещества, однако их действие может различаться. Оба варианта повышают общий уровень витамина D в крови, но рекомендации Национальных институтов здравоохранения США указывают, что D3 обычно эффективнее увеличивает этот показатель и дольше поддерживает его повышенным. Витамин необходим для усвоения кальция, здоровья костей, а также нормальной работы мышц, нервной и иммунной систем.
В организме витамин D проходит переработку в печени и превращается в 25-гидроксивитамин D — именно его чаще всего определяют при анализе крови. Из D2 образуется 25-гидроксивитамин D2, а из D3 — 25-гидроксивитамин D3. В исследовании прием D2 оказался связан с уменьшением концентрации последней формы на 9–18 наномолей на литр по разным методикам расчета.
Ученые изучили 20 работ, причем данные 11 из них вошли в основной метаанализ. Полученные результаты не означают, что D2 удаляет витамин D из организма или обязательно вреден: он сам повышает уровень 25-гидроксивитамина D2 и влияет на общий показатель. Возможное объяснение состоит в том, что увеличение количества одного метаболита активирует механизмы распада и выведения другого; ранее также появлялись данные о возможном обратном эффекте, когда D3 снижает показатели соединений, образованных из D2.
«Добавки с витамином D особенно важны в период с октября по март, когда организм в Великобритании не может получать витамин D из солнечного света. Однако мы обнаружили, что добавки с витамином D2 могут фактически снижать уровень витамина D3 в организме, что ранее не было известно. Это исследование показывает, что с учетом индивидуальных обстоятельств добавки с витамином D3 могут быть полезнее для большинства людей, чем D2», — заявила Эмили Браун, научный сотрудник и руководитель исследования из Университета Суррея, слова которой приводит ScienceDaily.
Различия между формами могут касаться и иммунной системы. В работе, опубликованной в Frontiers in Immunology, исследователи под руководством профессора Колина Смита обнаружили, что D3, в отличие от D2, активировал процессы, связанные с сигнализацией интерферонов I типа — белков, участвующих в ранней защите от вирусов и других возбудителей. При этом более поздний обзор 2026 года, объединивший 26 рандомизированных испытаний, показал, что D2 снижает уровень паратиреоидного гормона и немного повышает содержание кальция в крови, поэтому вопрос о долгосрочном значении различий между D2 и D3 требует дальнейшего изучения.