19 апреля ежегодно отмечается День подснежника — праздник, посвящённый одному из первых весенних цветов. Эта дата была установлена в Великобритании в 1984 году, и сегодня праздник отмечают во многих странах. Подснежник, или галантус, появляется сразу после схода снега, а в зависимости от климата может зацветать с января по апрель. В Великобритании цветение приходится на середину апреля, поэтому и выбрали именно этот день.
С подснежниками связано множество легенд и сказок в разных культурах. В Великобритании считается, что цветы, посаженные вокруг дома, защищают его от злых духов. В России существует сказка о том, как только подснежник не испугался угроз зимы и первым выбрался из-под снега, после чего солнце согрело землю и пришла весна.
Сегодня в мире известно около двадцати видов подснежников, большинство из которых занесены в Красную книгу. В России под охраной находятся примерно десять видов, среди них — подснежники Борткевича, Воронцова, складчатый, широколистный и лагодехский. За сбор и продажу этих растений предусмотрены штрафы: для граждан — до пяти тысяч рублей, для должностных лиц — до двадцати тысяч, для юридических лиц — до миллиона рублей. Даже за покупку букета первоцветов можно получить штраф: от полутора тысяч рублей для граждан и до пятисот тысяч для юридических лиц.
С 2023 года действует уголовная ответственность за незаконный сбор, приобретение, хранение и продажу растений, занесённых в Красную книгу, в особо крупных размерах. За это могут назначить обязательные, принудительные или исправительные работы со штрафом до миллиона рублей, а также лишение свободы до четырёх лет.
Каждую весну в регионах России проходят рейды, направленные на пресечение незаконной торговли подснежниками. В феврале 2025 года в Москве стартовала операция «Первоцвет», в рамках которой только за две недели было изъято более двух тысяч раннецветущих растений.