Научные исследования показали неожиданные результаты влияния подслащенного кофе на организм. Эксперты обнаружили, что добавление сахара или подсластителей в кофейный напиток может существенно нарушить естественные биологические ритмы организма, сообщает научный журнал Nature.
Исследователи провели серию экспериментов на лабораторных мышах, в ходе которых было установлено, что кофе с добавлением подсластителей оказывает более выраженное воздействие на нарушение цикла сна и бодрствования по сравнению с черным кофе. У некоторых подопытных животных наблюдалось полное изменение режима активности с ночного на дневной.
Научное сообщество выражает серьезную озабоченность возможными последствиями такого воздействия на человеческий организм. Несмотря на то, что кофе традиционно считается эффективным стимулятором, способствующим поддержанию бодрости, его комбинация с сахаром приводит к более значительным сбоям в работе биологических часов организма.