Цены на кофе в России вырастут на 60% в 2025 году из-за климатических проблем
В 2025 году любителей кофе ожидает значительное повышение цен на этот популярный напиток, сообщает "Газета.Ru".
Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия отметил беспрецедентную ситуацию на рынке - цены на основные сорта кофе, арабику и робусту, достигли исторических максимумов. Рост цен, уже составивший 60%, продолжится из-за удорожания сырья и колебаний валютных курсов.
Основными причинами подорожания стали неблагоприятные погодные условия в странах-производителях. В Бразилии и Западной Африке произошли наводнения и засухи, что негативно отразилось на урожае арабики. Климатические катаклизмы затронули также Вьетнам, где выращивают робусту.
На российском рынке ситуация осложняется тем, что 100% кофе импортируется в виде сырья. По оценкам экспертов, в 2025 году цены могут вырасти на 20-25%. Крупные производители и обжарщики пока работают по долгосрочным контрактам, но новые поставки уже идут по повышенным ценам.
-
Автор: MiraNews Подписаться:
