В Германии зафиксировано историческое падение продаж пива, которое является одним из национальных символов страны. За первые пять месяцев текущего года реализация пенного напитка сократилась почти на 7%. Этот спад оказался более значительным, чем даже в период пандемии коронавируса, что вызывает серьезную обеспокоенность у производителей.
Немецкая пивоваренная промышленность столкнулась со снижением потребительского интереса, которое эксперты называют беспрецедентным. Как сообщает издание EADaily, специалисты характеризуют ситуацию на рынке как спад, невиданный со времен воссоединения Германии. Потери отрасли с января по май составили около 2,3 миллиона гектолитров, что вдвое превышает обычные годовые показатели снижения.
Даже благоприятные погодные условия весной и летом не смогли стимулировать спрос. Казалось бы, теплая погода должна была поддержать пивоваров и сектор общественного питания, однако этого не произошло. Потребители продолжали воздерживаться от лишних трат, отказываясь от покупки второй или третьей кружки пива, что свидетельствует об общей тенденции к экономии.
Ситуация усугубляется тем, что даже в 2021 году, в условиях карантинных ограничений, объемы продаж пива были выше. Участники рынка считают, что компенсировать столь значительные и неожиданные потери в оставшиеся месяцы 2025 года будет крайне затруднительно. Наибольшее падение зафиксировано в земле Северный Рейн-Вестфалия, где рынок потерял свыше 400 тысяч гектолитров.