Исследователи из британского Университета Суррея подтвердили пользу природных веществ флаван-3-олов для сердечно-сосудистой системы. Эти соединения содержатся в какао, чае, яблоках и винограде и способны оказывать положительное воздействие на артериальное давление и состояние кровеносных сосудов.
Ученые провели масштабный метаанализ 145 научных исследований, посвященных влиянию флаван-3-олов на организм человека. Результаты показали, что регулярное потребление продуктов с высоким содержанием этих веществ особенно полезно для людей, страдающих повышенным артериальным давлением. В отдельных случаях воздействие флаван-3-олов оказалось сравнимо с эффектом специальных медицинских препаратов для нормализации давления.
Исследование также выявило положительные изменения в работе эндотелия — внутреннего слоя кровеносных сосудов, который отвечает за их тонус и эластичность. Улучшение функций эндотелия способствует общему укреплению сердечно-сосудистой системы и снижению риска развития связанных с ней заболеваний.
Руководитель исследования профессор Кристиан Хайсс сообщил в European Journal of Preventive Cardiology, что включение в рацион темного шоколада и черного чая может стать эффективной профилактической мерой против сердечно-сосудистых патологий. При этом он подчеркнул важность понимания того, что флаван-3-олы не могут полностью заменить медикаментозное лечение и должны рассматриваться как часть комплексного подхода к терапии и поддержанию здорового образа жизни.
Полученные данные свидетельствуют о том, что привычные продукты питания при правильном употреблении способны принести значительную пользу здоровью, особенно людям с гипертонией. Результаты исследования открывают новые возможности для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний с помощью доступных и натуральных средств.