Ученые нашли вещество, которое может замедлить развитие деменции у пожилых

Группа ученых из США обнаружила вещество, способное замедлить развитие деменции. Исследования показали, что речь идет о флавоноидах — природных соединениях, которые содержатся во фруктах, овощах, чае и красном вине. Специалисты отмечают, что регулярное употребление продуктов, богатых этими веществами, может положительно влиять на работу мозга и снижать риск появления возрастных когнитивных нарушений.

Ученые проанализировали данные почти 30 тысяч человек, за которыми наблюдали на протяжении длительного времени. В ходе эксперимента выяснилось, что у тех, кто придерживался рациона с большим содержанием флавоноидов, ухудшение памяти и другие признаки деменции проявлялись гораздо реже. Оказалось, что основные положительные изменения наблюдались у людей старше 50 лет, которые ежедневно употребляли ягоды, яблоки, апельсины и зеленый чай.

Авторы работы подчеркивают, что защитный эффект флавоноидов связан с их способностью снижать воспаление в нервных клетках и уменьшать окислительный стресс, что способствует сохранению клеток мозга и поддержанию когнитивных функций. Даже небольшие изменения в питании в пользу таких продуктов могут оказать заметное влияние на защиту от возрастных нарушений.

Специалисты советуют людям старшего возраста чаще включать в рацион ягоды, фрукты и овощи, употреблять зеленый чай и качественное красное вино в умеренных количествах — всё это помогает поддерживать здоровье мозга. В то же время врачи напоминают, что консультация с медицинским специалистом необходима при любых изменениях в диете, пишет OpenNov.