В 2026 году Франция может столкнуться с минимальным за 70 лет объемом производства вина. Такой прогноз приводит министерство сельского хозяйства страны, сообщает CNBC. Снижение выпуска продолжается уже третий год подряд и связано сразу с несколькими причинами.
Одним из главных факторов стали экстремальные погодные условия. Виноградники пострадали от нескольких рекордных волн жары, а заведующий кафедрой вин и крепких спиртных напитков университета INSEEC Grande Ecole Жан-Мари Кардеба заявил: «Мы понимаем, что сегодня ни один регион Франции не застрахован от аномальной жары».
Одновременно во Франции сокращается внутренний спрос на алкоголь. В 1960 году вино ежедневно употребляли примерно 50% жителей страны, тогда как сейчас доля таких потребителей снизилась до 10%.
На продажи также давят инфляция и рост таможенных пошлин, наблюдавшиеся в последние пять лет. Из-за этого у производителей накапливаются излишки продукции, а винодельческие хозяйства начинают сокращать площади посадок.
Особенно заметные изменения произошли в Бордо. С 2023 года там раскорчевали около 20 тыс. гектаров виноградников, после чего общая площадь виноградных насаждений в регионе уменьшилась до 83 тыс. гектаров.