Вывешенное зимой на улице влажное бельё может стать жёстким уже через короткое время: вода в ткани замерзает, и вещи кажутся совершенно неподвижными. Однако это не означает, что при отрицательной температуре высыхание невозможно. В определённых условиях ледяная влага постепенно покидает ткань даже тогда, когда воздух не прогревается выше нуля.

Почему мокрое бельё может высохнуть на морозе
Причина связана с сублимацией — переходом воды из твёрдого состояния непосредственно в газообразное, минуя жидкую фазу. Именно так часть снега и льда исчезает с поверхности земли в холодные сухие дни без заметного таяния. Геологическая служба США (USGS) объясняет, что солнечное излучение и движение воздуха способны ускорять этот процесс.
Сначала вода, оставшаяся после стирки, превращается в лёд внутри волокон и между ними. Затем молекулы воды постепенно переходят с поверхности льда в окружающий воздух в виде водяного пара. Из-за этого замёрзшая вещь может терять влагу, хотя на ощупь долго остаётся твёрдой и холодной.
При какой погоде зимняя сушка идёт лучше
Значение имеет не только температура за окном, но и влажность воздуха. Если воздух сухой, а на улице есть движение воздушных масс, условия для удаления водяного пара благоприятнее. На солнечной стороне сублимация также может происходить активнее, поскольку процессу необходима энергия.
Во время тумана, мокрого снегопада или при высокой влажности рассчитывать на быстрое высыхание не стоит. В таких условиях воздух уже содержит много влаги, а на ткань могут дополнительно попадать осадки. Поэтому один мороз сам по себе не гарантирует, что вывешенное бельё высохнет за несколько часов.
Как понять, высохло ли бельё после мороза
Жёсткость ткани на улице не показывает, сколько воды в ней осталось: замёрзшая влага делает материал негибким. Оценивать результат лучше после того, как вещь некоторое время побудет в помещении и вернётся к обычной температуре. Если ткань остаётся влажной, ей потребуется дополнительная сушка в хорошо проветриваемом месте.
Зимняя сушка отличается от привычного испарения воды в тёплый день. На морозе часть влаги удаляется из ткани через сублимацию льда, а скорость процесса зависит от сочетания температуры, влажности, солнца и ветра. Поэтому бельё действительно способно высыхать при отрицательных температурах, но предсказать точное время только по показаниям термометра нельзя.