Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В. Р. Филиппова разработали технологию получения биологически активного вещества байкалина. Соединение обладает антиоксидантными свойствами и может применяться в продукции для здоровья и красоты. В академии уже запустили опытное производство.
Байкалин получают из корня шлемника байкальского. Разработанная технология предусматривает безотходную переработку лекарственного растительного сырья. Первую партию продукции планируют в ближайшее время направить заказчику.
Шлемник байкальский используется в традиционной китайской и тибетской медицине. Выделяемое из него вещество может применяться как компонент косметики, биологически активных добавок и кормовой продукции. Основное свойство байкалина связано с антиоксидантной активностью.
Проект реализует команда ученых академии, участвующая в образовательной программе Центра технологического лидерства по биоэкономике. Разработку планируют представить на стенде ЦТЛ в рамках III Международного форума «Биопром».
Форум проходит 5–6 октября в Геленджике. Его программа посвящена современным биотехнологиям, индустрии здоровья, красоты и активного долголетия.
Подробности сообщает ТАСС.