Красная рыба на Дальнем Востоке за год существенно подорожала в оптовом сегменте. Как пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на ФГУП «Нацрыбресурс», с 21 по 27 сентября 2026 года килограмм нерки стоил 1,1 тыс. рублей, прибавив 36,1% в годовом выражении.
Еще сильнее выросли цены на кету и горбушу. Кета подорожала на 73,9% до 800 рублей за килограмм, а горбуша — на 97% до 650 рублей. Повышение оптовых котировок на красную рыбу началось в конце июня, когда стартовал сезон добычи лососевых.
К 29 сентября общий вылов составил 98,4 тыс. тонн, следует из данных ВНИРО. Ранее рынок рассчитывал получить более чем вдвое больший объем. Хотя официально путина продолжается до конца ноября, в основных районах промысел уже закрыт.
Наиболее заметное сокращение добычи зафиксировано по отдельным видам лососевых. Вылов кеты снизился на 42,4% до 34,2 тыс. тонн, нерки — на 56,1% до 18,8 тыс. тонн. По кижучу падение составило 62,3%, до 3,6 тыс. тонн.
Промысел горбуши к 29 сентября достиг 41,6 тыс. тонн. Участники рынка еще летом начали понимать, что сезон окажется слабым. В числе основных причин называют природные факторы.
Одним из ключевых факторов считается повышение температуры воды. Слабые результаты путины совпали с быстрым ростом оптовых цен. В результате стоимость отдельных видов красной рыбы за год выросла почти вдвое.