Правительство Франции 1 октября представит Совету министров проект налога на переработанные продукты с высоким содержанием сахара. О возможном введении сбора сообщил министр по делам малых и средних предприятий, торговли, ремесел и туризма Серж Папен, а подробности приводит Le Figaro. При одобрении инициативы в 2027 году бюджет Франции сможет получать около €200 млн ежегодно.
Под действие нового сбора могут попасть торты, выпечка, сладкие бутербродные спреды и даже морковное пюре. Министр предупредил, что налог способен увеличить цены на такие товары. По его словам, перед принятием решения необходима широкая общественная дискуссия.
Папен связал инициативу с проблемами ожирения, диабета и чрезмерного употребления сахара во Франции. «Сейчас ребенок к девяти годам съедает столько же сахара, сколько его дед за всю свою жизнь»,— отметил господин Папен. Именно на фоне этих проблем власти обсуждают расширение налоговых мер.
Механизм планируют создать по образцу сбора с газированных напитков, который действует во Франции с 1 января 2012 года. Официальное название этого платежа — «сбор с напитков, содержащих добавленный сахар». Изначально ставка составляла €7,5 за гектолитр.
Позднее размер сбора сделали прогрессивным, а с 2026 года его упростили до трех уровней в зависимости от сладости напитка. Максимальная ставка теперь достигает €35,63 за гектолитр. Новый налог должен распространить аналогичный подход на более широкий круг продуктов.