В августе глобальный индикатор продовольственных цен поднялся до 133,3 пункта, что стало максимальным уровнем с ноября 2022 года. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 2,5%, а относительно июля — на 1,9%. Соответствующие данные обнародовала Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), о чем сообщается на сайте «Коммерсантъ».
В организации отмечают, что на удорожание продукции повлияло сразу несколько факторов. В их числе называют аномальную жару и засуху, затронувшие значительное число регионов, в том числе из-за климатического явления Эль-Ниньо, которое негативно сказалось на сборе урожая. Кроме того, на ситуацию влияют конфликты на Украине и Ближнем Востоке, провоцирующие сбои в поставках и, как следствие, рост стоимости.
Существенно подорожала пшеница: в августе ее цена оказалась на 15% выше, чем годом ранее, и на 2,6% больше июльского значения. Эксперты ФАО связывают такую динамику с перебоями в экспортных поставках из черноморского региона, а также с неблагоприятными погодными условиями в европейских странах. Заметно выросла и стоимость сахара — за месяц прибавка составила 11,9%.
Ранее аналитики Bloomberg также фиксировали резкое подорожание продовольствия. По их подсчетам, в августе цены выросли на 13%, что стало самым значительным скачком за последние двенадцать лет.