Ученые обсуждают пользу кетодиеты для защиты мозга от ряда заболеваний

Португальские ученые выяснили, что кетогенная диета способна снижать вероятность развития нейродегенеративных заболеваний и защищать мозг. Специалисты проанализировали десятки научных работ о влиянии такого рациона на здоровье пациентов.

Как отмечается в материале журнала Translational Neurodegeneration, исследователи изучили данные о болезни Альцгеймера, Паркинсона и Гентингтона. Выяснилось, что при этих недугах нарушается обмен глюкозы, а кетогенная диета позволяет мозгу использовать альтернативный источник энергии. Этот рацион предполагает резкое сокращение углеводов и увеличение доли жиров, что переводит организм в особое состояние.

В таких условиях при расщеплении жиров образуются кетоновые тела, которые успешно компенсируют энергетический дефицит нервных клеток. Опыты на животных показали, что подобное питание помогает уменьшить воспалительные процессы в организме, стимулирует естественное очищение клеток от поврежденных структур и положительно влияет на полезные кишечные бактерии.

Несмотря на потенциальную пользу, эксперты считают преждевременным говорить о доказанной эффективности метода для людей. Большинство выводов базируется на исследованиях с участием животных, а клинических испытаний пока недостаточно. К тому же кетодиета является сложной для длительного соблюдения и может провоцировать бессонницу, проблемы с пищеварением и сильное повышение уровня холестерина.