Врачи предупреждают: попытки быстро похудеть к лету или отпуску опасны для здоровья и почти всегда заканчиваются возвратом сброшенных килограммов. Медицинский стандарт снижения веса предполагает потерю 0,5–1 кг в неделю под наблюдением врача, а за полгода — 5–10% от исходного веса. Этого уже достаточно для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения продолжительности жизни.
Главная врач Профессорской клиники эндокринологии и диабета Олеся Гурова пояснила АиФ, что при низкокалорийных диетах организм теряет в первую очередь мышцы и воду, а не жировую ткань. Это особенно опасно: мышцы вырабатывают биологически активные вещества, которые регулируют уровень сахара и жиров в крови, снижают воспаление и защищают от диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Кроме того, чем меньше мышечной массы, тем медленнее обмен веществ и тем легче набрать вес обратно.
Постоянные резкие колебания веса учёные называют «эффектом йо-йо». Масштабный анализ профессора Трейси Манн из Калифорнийского университета показал: большинство людей не только возвращают сброшенный вес в течение 2–5 лет, но и набирают дополнительные килограммы. Исследование Университета Колумбии с участием почти 500 женщин выявило, что у тех, кто хотя бы раз в год резко сбрасывал и набирал более 4,5 кг, значительно выше риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Для постепенного и безопасного снижения веса врачи рекомендуют препараты из группы агонистов рецепторов глюкагоноподобного пептида — они снижают аппетит, усиливают чувство насыщения и уменьшают тягу к сладкому и жирному. Такие препараты помогают менять пищевые привычки не на короткий срок, а на постоянной основе, а также дополнительно регулируют уровень глюкозы в крови и снижают риск сопутствующих заболеваний.