Игристое вино из Ростовской области получило высочайшее признание на престижном международном конкурсе в Китае. Продукция «Винодельни Ведерниковъ», а именно «Цимлянский черный Brut» урожая 2022 года, была удостоена платиновой награды на Shanghai International Wine Challenge (SIWC) 2025. Примечательно, что это единственное вино из России, которое смогло добиться столь высокой оценки на этом состязании.
Конкурс SIWC является одним из крупнейших в Азии и нацелен на выявление лучших вин, подходящих для местного рынка. Как сообщает издание Донские огни, оценка напитков проходит в формате слепой дегустации, что полностью исключает влияние известности бренда или цены на итоговый результат. В жюри конкурса входят международные эксперты, включая обладателей титула Master of Wine, а также ведущие специалисты китайской винной индустрии.
Победитель из донского региона был произведен из автохтонного, то есть местного, сорта винограда «Цимлянский черный» по классической технологии. Особенностью производства является выдержка на осадке, которая для этого вина составила более одного года, что и позволило ему обрести свой уникальный вкус, покоривший строгое жюри.
Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Ольга Горбанева прокомментировала успех, отметив высокую важность международного признания для донских вин. Она подчеркнула, что регион обладает значительным потенциалом для развития виноградарства и виноделия, уделяя особое внимание сохранению и культивированию уникальных автохтонных сортов. В последние годы площадь виноградников, заложенных при государственной поддержке, значительно увеличилась, и эту тенденцию планируется сохранить.