Обслуживать туристов в Греции стало некому — не хватает 80 тысяч работников

В индустрии туризма Греции в этом сезоне возникла серьезная проблема — остро не хватает обслуживающего персонала, и это происходит на фоне большого наплыва туристов. По данным экспертов Всегреческой федерации работников туризма и общественного питания, число вакансий в отрасли достигло 80 тысяч. Из них примерно 50 тысяч сотрудников требуется в гостиницы, а еще 30 тысяч человек — в рестораны и бары.

Особенно остро ощущается дефицит так называемых рядовых сотрудников отелей, в первую очередь горничных и уборщиков. Также не хватает официантов, работников рецепции и бариста. В отрасли считают, что основные причины этой ситуации связаны с низкими зарплатами и отсутствием дополнительных стимулов для работников. Кроме того, не последнюю роль играет сезонный характер работы, из-за которого многие не хотят связывать свою профессиональную жизнь с туризмом.

Ситуация усугубилась после пандемии, когда значительная часть работников, ранее занятых в этом секторе, покинули сферу туризма и вернулись в другие сферы, в том числе в сельское хозяйство. С тех пор большая часть из них не спешит возвращаться, несмотря на восстановление турпотока. Подобные трудности наблюдались ранее и в Турции, где власти даже пытались приглашать зарубежных работников, предлагая им неплохую для местного рынка заработную плату.

Тем временем в Греции сохраняется высокий спрос на услуги гостиниц и ресторанов, однако обслуживать всех туристов становится всё сложнее. Эксперты отмечают, что при сохраняющемся дефиците кадров эта проблема может повлиять на качество сервиса для отдыхающих, пишет Tourprom.ru.